先日の調理実習(おやつ作り)では
季節を感じる『桜餅』に
チャレンジしました。
あんこの中には
イチゴが入っています
もち米に、食紅を混ぜて
ほんのり ピンク色
桜の葉っぱの塩漬けを
貼って、仕上がり~ぃ
甘い餅に
葉っぱの塩味が効いてて
とっても美味しかったです
シアワセ~
ところで・・・。
最近、食べ物の話題が圧倒的に
多いって事に気付き・・・、これで
いいのかなぁ~?と
チョット 疑問も感じつつ(笑)
あまりに美味しかったので
また、書いちゃいました
NPO法人障がい者支援の会すまいる
就労支援センターすまいる 理事長:伊藤智佳子
所在地:〒869-1219 熊本県菊池郡大津町大林1027番地 電話・fax:096-294-1230
コメント