(株)フリフル様より、焼酎付けした梅の実から種を取り出す作業を
依頼していただきました。
梅の実に包丁で切り目をいれ
一つ一つ、手で丁寧にむいています。
焼酎付けしてあった実なので、少しお酒の臭いがしますが
アルコールは抜けていますので
作業をしていて、酔っぱらうことはありません( ´∀` )
春にはイチゴや春キャベツ、ヨモギやワラビ
夏にはスイカやなすび、トマト
秋にはデコポンやリンゴ
冬にはサツマイモや晩白柚、カボチャ、大根…等
色々な野菜や果物加工のお仕事があり
皆さんと季節を感じなら、楽しく仕事をしています。
施設で焼いているクッキーです💛
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