イタリアの風がふいた一日

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オステリア ラツィオ  シェフが、すまいるへ 

http://www.higonavi.net/shop/shop.shtml?s=2035

10月10日(月曜日) すまいる ご利用者の誕生会に

みんなの“美味しい”笑顔のために

ボランティアでお越しいただきました。

AM10:00より 希望者10名に「調理指導」をしていただき


この日を楽しみにしていた皆は

本格的な イタリア料理なんて初めてでしたので

うきうき&ワクワク。

とても楽しく、積極的な様子を見ることが出来て

本当に嬉しかったです




 当日のメニューは

ニョッキ・ 若鶏のオーブン焼き・野菜スープ・サラダ でした。



完成した料理を見て、感動!!!

食べてみて、もう一度、感動!!! 

とても、とても美味しかったです。

シェフ上村敬二さんは

1860年頃に創業したローマの老舗のレストランで

2年ほど修行されて 帰国


お子様から年配の方まで食べていただけるような

イタリア料理を目指しておられるそう

本場ローマのイタリア人に出しても恥じない味が

お楽しみいただけますよ!

お客様のご要望・生の声を聞いて作って下さるそうです。

“食べたい”と思うものをご相談してみられては・・・

すまいるのご利用者やスタッフは

これからも、シェフの料理教室をとても楽しみに

待っています。

せっかくの店休日を、私たちのために

楽しい時間を提供していただき

みんな貴重な体験が出来ました

本当に感謝いたしております 

ありがとうございました



NPO法人障がい者支援の会すまいる    

就労支援センターすまいる             理事長:伊藤智佳子      

所在地:〒869-1219 熊本県菊池郡大津町大林1027番地 電話・fax:096-294-1230 

URL* http://www.smile1230.or.jp/


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